#Episodio 127
El pasado 3 de septiembre de 2025 empezamos la segunda temporada de podcast 2025.
Retomamos nuestros miércoles de podcast después del verano, haciendo un resumen de las entrevistas que llevamos a cabo durante la primera temporada de 2025.
De esta manera pudimos resaltar lo más significativo y seguir demostrando que el mundo rural está más que vivo.
De qué va este episodio
Te lo contamos TODO aquí en podcast:
Y aquí en vídeo:
Aquí tienes el índice y los enlaces de todo lo que tratamos en este episodio:
En esta temporada hemos tenido como siempre a personas y proyectos de lo más variopinto: a empresarios, artesanos, personas del mundo de la cultura y la comunicación, hemos hablado por su puesto de turismo rural, de gestión de la vivienda rural, de formación online, y de desarrollo rural y repoblación.
Y así os lo vamos a contar, desde cada uno de los sectores con los que están relacionados.
00:00 Empezamos
10:57 Desde el sector primario, el autóctono del mundo rural, pero con unas miras amplísimas hacia otros ámbitos hablamos de 3 proyectos interesantísimos:
11:19 BOSCUM, setas e innovación desde la Garrotxa
El 26 de marzo de 2025 hablamos con Francesc Asperó Masachs, corresponsable del área de cultivos y responsable del área de talleres de Boscum, una empresa productora de setas y especializada en el cultivo de setas medicinales, situada en la preciosa zona volcánica de la Garrotxa, en Cataluña, al noreste de España.
Boscum no es solo una empresa de cultivo: es una propuesta de vida.
14:27 Granja AGM, desarrollo e innovación en ganadería ovina
El 7 de mayo de 2025 hablamos con Alberto García Torés fundador y director de la Granja de Desarrollo Ovino AGM, un proyecto que ha sabido combinar tradición y tecnología para llevar la ganadería ovina a otro nivel.
18:36 Bodega Cachín, viticultores de la Ribeira Sacra
El 4 de junio de 2025 hablamos con César Enríquez, viticultor de la Ribeira Sacra ourensana y creador de los vinos Peza do Rei.
22:26 Añino Merina, lana, oveja merina y biodiversidad
El 18 de junio de 2025 hablamos con Iciar Martín Aresti, socia de Añino Regina Merina, un proyecto dedicado a la producción de calzado y complementos con productos como la lana merina y otras materias primas naturales desde el corazón de la comarca Maragata en León.
27:32 Productores y Turismo Rural
27:37 El Cauchil, Aceite de oliva y turismo rural desde Jaén.
El 29 de enero MAGOGA PIÑAS, nos habló del proyecto en el que desarrolla una nueva línea de actividades bajo la marca “El Cauchil”: una línea de producción de aceite de oliva virgen de cosecha temprana, una casa rural “El Cauchil Chico” y el proyecto de un pequeño hotel con encanto.
31:04 Sanaterra, turismo rural y microbiota desde Cáceres
El 12 de febrero de 2025 hablamos con Faiza Hajji, copropietaria de Sanaterra, un Centro de turismo educativo en Villanueva de la Vera, Cáceres, en Extremadura, donde ofrecen turismo rural, estancias para regenerar la microbiota, formaciones sobre salud en microbiota y producción de yogurt probiótico.
33:51 Desarrollo rural a partir de la cultura, la comunicación y la tradición
34:02 El Alto Jalón, periódico digital y radio en línea. Comunicación, naturaleza y el futuro del mundo rural desde el Alto Jalón
El 26 de febrero de 2025 hablamos con Fran Álvarez y María Reinoso, de Alto Jalón periódico y radio digital y Espíritu Animal Rural, dos proyectos que están marcando la diferencia en el mundo rural.
38:13 Contra la despoblación con mucho arte, desde Genalguacil “Pueblo Museo”
El 12 de marzo de 2025 hablamos con Miguel Ángel Herrera, alcalde de Genalguacil, un pequeño pueblo malagueño que ha encontrado en el arte contemporáneo una poderosa herramienta para combatir la despoblación.
44:44 Recuperación de la memoria histórica
44:51 Gancheros del Turia, recuperando la memoria colectiva
El 9 de abril de 2025 hablamos con Manuel Felix Cruz, el impulsor de la Asociación de los Su pasión es divulgar el legado de los gancheros y acercar esta parte de la historia a todos aquellos que quieran escucharle.
47:27 Hablando de memoria histórica y de cultura, el día del libro, monográfico de literatura rural
47:34 Día del Libro, hablamos de literatura rural
El 23 de abril de 2025 hicimos un monográfico especial del Día del Libro, dedicado a la literatura rural.
Un episodio especial en el que quisimos rendir homenaje a esta festividad destacando libros que nos conectan con el mundo rural, nuestras raíces y nuestras historias.
51:49 Europa y mundo rural ¿Está Europa escuchando al mundo rural?
El 21 de mayo de 2025 hablamos con Maria Canal Fontcuberta, jefa de prensa y portavoz de la Representación de la Comisión Europea en España.
Hablamos de cómo está trabajando la Comisión Europea en todo lo que tiene que ver con el mundo rural.
53:40 Vivienda rural con Sergio Nasarre
El 25 de junio de 2025 hablamos con Sergio Nasarre Aznar, una de las voces más autorizadas en materia de vivienda en España y Europa.
Fundador y primer director de la Cátedra UNESCO de vivienda URV (2013-2021), catedrático de derecho civil, investigador y profesor de la Universitat Rovira i Virgili de Tarragona, su mirada crítica y rigurosa sobre el acceso a la vivienda puede aportar claves muy valiosas para entender uno de los grandes desafíos del mundo rural: la falta de vivienda habitable, accesible y disponible.
También puedes escucharnos en:
Para acabar
Y si quieres conocer más sobre nuestros proyectos profesionales puedes acceder a través de los siguientes enlaces
*Escuela de Turismo Generativo de Isabel Sánchez tejado:
https://www.isabelsancheztejado.com/
*De la ciudad al campo de Rakel Sanes:
https://delaciudadalcampo.com/
Y recuerda que estamos TODOS LOS MIÉRCOLES a las 19h (hora española) en directo en nuestro canal de Youtube Mundo Rural en Positivo y en Linkedin
En formato video podcast, proponemos un espacio participativo donde cada semana entrevistamos a alguna persona vinculada al mundo rural, y donde tu puedes participar, plantear tus dudas y opiniones.
¡TE ESPERAMOS!
Puedes contactar con nosotras para cualquier duda o propuestas, estaremos encantadas de responderte