#Episodio 119 El pasado 26 de marzo de 2025 hablamos con Francesc Asperó Masachs, corresponsable del área de cultivos y responsable del área de talleres de Boscum, una empresa productora de setas y especializada en el cultivo de setas medicinales, situada en la preciosa zona volcánica de la Garrotxa, en Cataluña, al noreste de España. … Sigue leyendo BOSCUM, setas e innovación desde la Garrotxa