#Episodio 63
El pasado 3 de octubre de 2023 hablamos con José Miguel Méndez Fernández, economista kiwicultor e hijo de ganaderos del occidente de Asturias.
De qué va este episodio
Aquí tienes un índice de la interesante entrevista con José Miguel originario de un pequeño pueblo interior asturiano, llamado San Juan de Prendonés (Nenín).
Durante unos años, se desvinculó del mundo rural para ejercer como economista, pero en el año 2010 retomó su actividad en el medio rural para ayudar a su hermano en una plantación de kiwis que actualmente cuenta con 3,5 hectáreas plantadas.
Te lo contamos TODO aquí:
Índice de preguntas:
Explícanos qué te une al mundo rural, cuáles son tus vínculos.
¿Cómo decidisteis entrar en el negocio de la plantación de kiwis en Asturias y cuál fue la motivación detrás de esta elección?
La plantación de kiwis en Asturias es un cultivo algo inusual. ¿Cuáles fueron los desafíos iniciales a los que os enfrentasteis al establecer vuestra plantación y cómo los superasteis?
Como economista, ¿cómo aplicas tus habilidades y conocimientos en la gestión financiera y económica de la plantación de kiwis? ¿Hay estrategias específicas que has puesto en marcha para optimizar los recursos?
¿Qué producción habéis alcanzado el último año y cómo ha ido evolucionando, cómo han sido los últimos años?
Asturias tiene un clima único en España. ¿Cómo afecta el clima asturiano a la producción de kiwis y qué medidas tomáis para mitigar posibles riesgos climáticos?
En tu perfil de LinkedIn, tienes una cita de Georges Pompidou, 1971. Presidente de la República en aquel entonces. Discurso en la pequeña localidad de Saint-Flour al sureste de Francia, acerca de que Francia no puede convertirse en una infinidad de pequeñas aglomeraciones urbanas dispersas por un desierto incluso verde y cuidado.
Como seguramente sabes, vivo en Francia y me interesa tu opinión sobre esta cita en concreto y por qué te llama tanto la atención.
Desde tu punto de vista, ¿Qué futuro ves a la agricultura y que tipo de requerimientos necesita para ser rentable?
Se que a través del SERIDA (Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario) hay otro tipo de cultivos que están promocionando, como por ejemplo el arándano. Háblanos de este cultivo y si tenéis previsto hacer plantación del mismo.
¿Cuáles son los mercados objetivo para la venta de vuestros kiwis y cómo habéis desarrollado vuestra estrategia de comercialización para competir en la industria?
Seguramente que a estas alturas, ya nos hacemos una idea de lo que es una plantación de kiwis, pero ¿nos puedes explicar qué tipo de tareas son las que hacéis diariamente en la plantación, según la época del año?
Ya sabes que nos gusta romper estereotipos y, con tu entrevista, esperamos colaborar a ello. No obstante ¿Qué otras alternativas puedes contar para los que quieran emprender en el medio rural a través de la agricultura como la que vosotros manejáis?
Si quieres saber más sobre este interesante proyecto o contactar con el entrevistado puedes hacerlo a través de su perfil de Linkedin
También puedes escucharnos en:
Para acabar
Y si quieres conocer más sobre nuestros proyectos profesionales puedes acceder a través de los siguientes enlaces
*Escuela de Turismo Generativo de Isabel Sánchez tejado:
https://www.isabelsancheztejado.com/
*De la ciudad al campo de Rakel Sanes:
https://delaciudadalcampo.com/
Y recuerda que estamos TODOS LOS MIÉRCOLES a las 19h (hora española) en directo en Linkedin
En formato video podcast, proponemos un espacio participativo donde cada semana entrevistamos a alguna persona vinculada al mundo rural, y donde tu puedes participar, plantear tus dudas y opiniones.
¡TE ESPERAMOS!
Puedes contactar con nosotras para cualquier duda o propuestas, estaremos encantadas de responderte
