#Episodio 131
En este episodio que recoge la entrevista del 29 de octubre de 2025, nos vamos hasta el corazón de la Sierra Morena en Córdoba para hablar de “glamping” y de Dehesa Experiences de la mano de Jorge Sánchez Perna, un proyecto que demuestra que el lujo y la naturaleza pueden convivir en perfecta armonía.
Su responsable nos cuenta cómo han logrado convertir un espacio tradicional en un referente del turismo rural de alto nivel, generando valor para el territorio y bienestar para quien lo visita.
El proyecto se centra en el concepto de «glamping» —la combinación de glamour y camping— en una finca de 27 hectáreas en la Sierra Morena de Córdoba, España, ofreciendo alojamientos singulares (tiendas Safari y cápsulas) elevados y con todas las comodidades de un hotel.
Hablamos de la sostenibilidad, la conexión con la naturaleza, la oferta de experiencias desestacionalizadas (como el oleoturismo o la observación de estrellas) y los desafíos burocráticos de emprender en el rural.
Jorge enfatiza que el objetivo no es vender alojamiento, sino una experiencia transformadora y auténtica que además apoya el empleo local y la fijación de la población.
Te lo contamos TODO aquí en podcast:
Y aquí en vídeo:
Aquí tienes el índice de la entrevista:
00:00 Empezamos
03:34 Presentación
06:00 Orígen
¿Cómo nació La Dehesa Experiences? ¿Qué fue lo que te llevó a convertir una dehesa en un lugar de experiencias y no solo de alojamiento?
09:00 La esencia
La mayoría de la gente piensa en la dehesa como un paisaje de encinas y jamones ibéricos… pero tú le has dado una vuelta. ¿Cómo explicas qué es “La Dehesa Experiences” en una sola frase?
14:21 La conexión con el entorno
Vivir en una dehesa implica convivir con la naturaleza, pero también con un ecosistema cultural y social muy especial. ¿Qué te ha enseñado la dehesa sobre sostenibilidad y equilibrio con el territorio?
16:38 Las experiencias
Decís que no vendéis alojamiento, sino experiencias. ¿Qué tipo de experiencias ofrecéis y cuál es la que más emociona a los visitantes?
25:11 El visitante ideal
¿Quién es vuestro público? ¿Turistas extranjeros que buscan autenticidad, urbanitas que quieren desconectar o familias que quieren vivir el campo de verdad?
29:30 Tecnología y ruralidad
Tenéis una propuesta de alojamiento de lujo integrada en plena naturaleza, con diseño moderno y confort. ¿Cómo habéis conseguido equilibrar innovación y respeto por el entorno rural?
35:18 Emprender en lo rural y retos
¿Qué ha sido lo más complicado a la hora de poner en marcha el proyecto y de emprender en el mundo rural… y lo más gratificante?
44:52 El impacto local
Más allá de la experiencia del visitante, ¿cómo contribuye La Dehesa Experiences al desarrollo del territorio y de las personas que viven alrededor?
47:19 La visión de futuro
¿Hacia dónde quieres llevar el proyecto en los próximos años? ¿Qué sueñas que sea La Dehesa dentro de, digamos, cinco años?
51:56 Inspiración
En Mundo Rural en Positivo nos gusta terminar con algo que inspire. Si tuvieras que dar un consejo a alguien que sueña con emprender en el mundo rural, ¿cuál sería?
52:46 Resumen
Página web de La Dehesa Experiences
También puedes escucharnos en:
Para acabar
Y si quieres conocer más sobre nuestros proyectos profesionales puedes acceder a través de los siguientes enlaces
*Escuela de Turismo Generativo de Isabel Sánchez tejado:
https://www.isabelsancheztejado.com/
*De la ciudad al campo de Rakel Sanes:
https://delaciudadalcampo.com/
Y recuerda que estamos CADA 2 MIÉRCOLES a las 19h (hora española) en directo en nuestro canal de Youtube Mundo Rural en Positivo
En formato video podcast, proponemos un espacio participativo donde cada semana entrevistamos a alguna persona vinculada al mundo rural, y donde tu puedes participar, plantear tus dudas y opiniones.
¡TE ESPERAMOS!
Puedes contactar con nosotras para cualquier duda o propuestas, estaremos encantadas de responderte